Festival Pertengahan Musim Gugur, uga dikenal minangka Festival Rembulan utawa Festival Zhongqiu, minangka festival panen populer sing dirayakake dening wong Tionghoa lan Vietnam, wiwit luwih saka 3000 taun kepungkur nalika nyembah rembulan ing Dinasti Shang Tiongkok. Festival iki pisanan diarani Zhongqiu Jie ing Dinasti Zhou. Ing Malaysia, Singapura, lan Filipina, uga kadhangkala diarani Festival Lentera utawa Festival Kue Bulan.

Festival Pertengahan Musim Gugur dianakake tanggal 15^thDina kaping wolu ing kalender lunar Tionghoa, yaiku ing wulan September utawa awal Oktober ing kalender Gregorian. Iki minangka tanggal sing padha karo equinox musim gugur ing kalender solar, nalika rembulan paling lengkap lan bunder. Panganan tradisional ing festival iki yaiku kue bulan, sing akeh macem-macem jinise.

Festival Pertengahan Musim Gugur minangka salah sawijining preinan paling penting ing kalender Cina, liyane yaiku Taun Anyar Imlek lan Solstis Musim Dingin, lan minangka preinan legal ing sawetara negara. Para petani ngrayakake pungkasan musim panen musim gugur ing tanggal iki. Sacara tradisional ing dina iki, anggota kulawarga lan kanca-kanca Tionghoa bakal nglumpuk kanggo nggumuni rembulan panen pertengahan musim gugur sing padhang, lan mangan kue bulan lan jeruk bali ing sangisore rembulan bebarengan. Saliyane perayaan kasebut, ana adat istiadat budaya utawa regional tambahan, kayata:

Nggawa lentera sing padhang sumringah, madhangi lentera ing menara, lentera langit sing ngambang,

Ngobong dupa kanggo ngurmati para dewa kalebu Chang'e

Ngadegake Festival Pertengahan Musim Gugur. Iki dudu babagan nandur wit nanging nggantungake lentera ing cagak pring lan dipasang ing papan sing dhuwur, kayata gendheng, wit, teras, lan liya-liyane. Iki minangka adat istiadat ing Guangzhou, Honghong, lan liya-liyane.

Kue Rembulan

Ana crita babagan kue rembulan, nalika Dinasti Yuan (1280-1368), Tiongkok dipimpin dening wong Mongolia. Para pemimpin saka Dinasti Sung sadurunge (960-1280) ora seneng tundhuk karo aturan asing, lan mutusake kanggo nemokake cara kanggo koordinasi pemberontakan tanpa ketahuan. Para pemimpin pemberontakan, ngerti yen Festival Rembulan wis cedhak, mrentahake nggawe kue khusus. Ing saben kue rembulan ana pesen sing nggambarake serangan kasebut. Ing wayah wengi Festival Rembulan, para pemberontak kasil ngrebut lan nggulingake pamrentahan. Saiki, kue rembulan dipangan kanggo mengeti legenda iki lan diarani Kue Rembulan.

Sajrone pirang-pirang generasi, kue bulan digawe nganggo isi kacang sing legi, kacang abang sing diuleg, pasta wiji lotus utawa kurma Cina, sing dibungkus nganggo kue kering. Kadhangkala kuning telur sing wis mateng bisa ditemokake ing tengah-tengah panganan cuci mulut sing rasane sugih rasa. Wong-wong mbandhingake kue bulan karo puding plum lan kue buah sing disuguhake ing musim liburan Inggris.

Saiki, ana atusan jinis kue bulan sing didol sewulan sadurunge Festival Bulan teka.

Perusahaan kita ngrayakake Festival Pertengahan Musim Gugur kanthi nggawe kue bulan lan karangan kembang ikebana bebarengan.